Nasza historia zaczęła się od przyjaźni…

Etno Cafe to rzemieślnicza palarnia kawy z Wrocławia. Historia zaczęła się od przyjaźni z Etiopczykiem, który przyjechał do Polski jako doktorant i pracownik Uniwersytetu Jagiellońskiego. Znajomość rozwijała się przy kawie, którą Natnael Hamda przywoził ze swoich rodzinnych stron, z rodzinnej plantacji. Na naszych oczach rytualnie zamieniał ziarna czystej Arabiki z Wyżyny Abisyńskiej w niezwykły napar, który nie pozwalał o sobie zapomnieć. Wielogodzinne rozmowy przy kawie wydały plon - pierwszą polsko-etiopską spółkę sprowadzającą zielone ziarna do Polski. Tak powstało Etno Cafe. Z przyjaźni i miłości do kawy.

Chcąc podzielić się z szerokim gronem niezwykłym smakiem prawdziwej, bo świeżo palonej kawy zaczęliśmy ją wypalać we własnej palarni. Otwarci na nowe aromaty wciąż poszukujemy tych szczególnych, stąd dzisiaj to nie tylko kawa z Etiopii, ale także z Brazylii i Kolumbii. Wypalamy ją w dwóch odsłonach - kawa Etno Cafe, dla miłośników tradycyjnych metod parzenia i Wroasters, wysokojakościowe ziarna dedykowane metodom alternatywnym. Eksplorując temat kawy dalej udało nam się stworzyć pierwszy w Polsce browar kawowy, gdzie rozlewamy Cold Brew Coffee, zarówno w wersji klasycznej, jak i smakowej (pomarańcza). 

By poczuć autentyczny smak świeżo palonej kawy zapraszamy do naszych 14 kawiarni we Wrocławiu, Warszawie, Poznaniu, Szczecinie i Lesznie, albo właśnie tutaj gdzie jesteś -  do sklepu z kawą, która z przyjemnością zadomowi się w Twojej kuchni, wnosząc do codzienności nowe smaki i aromaty.  

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O KAWIE ETNO CAFE