Abyssinian Highland

Rodzaj: ziarnista, blend
Segment: premium
Kraj pochodzenia: Etiopia/Kolumbia
Wysokość: 1400-2000 m n.p.m.
Gatunek: 100% Arabica
Odmiana botaniczna: Heirloom/różnorodna
Stopień palenia (wg SCA): medium light
Proces: natural/washed
Smak/Aromat: owoce, czekolada
Metody parzenia:

  • ekspres kolbowy
  • ekspres automatyczny i kawiarka

Opakowanie kawy w ziarnach: 250 g. i 1 kg.

25,00 zł brutto

Kawa powstała z współbrzmienia dwóch rodzajów ziaren.

Etiopskie ziarna zapewniają cielistość naparu i dominujący owocowo-czekoladowy aromat, a kolumbijskie nadają nutę cynamonowej pikanterii i słodycz karmelu.

Dobra kawa #dladobra? Tak! To nasze postanowienie na 2019 r. Seria limitowana naszych kaw to seria specjalna, która stawia pierwszy krok do prawdziwie dobrej kawy przez duże D. To wysokojakościowa, świeżo wypalona kawa w naszej palarni, która nie szkodzi środowisku, bo czerpie z niego swój pierwotny potencjał. Budujemy więc obieg zamknięty, sprowadzamy zielone ziarno, wypalamy w palarni i pakujemy. Brakuje tylko końca procesu - zagospodarowania odpadów. Pierwszym krokiem jest użycie kołnierza z papieru, który ma w sobie mieloną kukurydzę, odpad z produkcji spożywczej. Kolejne kroki przed nami. Ekologiczne opakowania, brykiet kawowy. Chcesz wiedzieć więcej - obserwuj nasze działania na etnocafe.pl/dladobra.